鄂州华容区阿胶固元糕球化疑问的技术概述
发布时间:2020-11-19 23:37:16
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核心提示:鄂州华容区阿胶固元糕,【材性状】长方形块状,长约8厘米,宽约4厘米,厚约0.7厘米。表面黑色或黑褐色,光滑,,有油润光泽,对光照视呈半的棕红色。质坚脆,易碎。断面棕褐色,具玻璃样光泽。气微,味微甘。阿胶是用马科动物驴的皮,经煎煮、浓缩制成的固体胶。阿胶早记载于《
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